Ẩm Thực

2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé ăn dặm hỗ trợ tăng cân mà mẹ nên biết

2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé ăn dặm hỗ trợ tăng cân mà mẹ nên biết

Đu đủ là loại quả có lợi cho sức khỏe của mọi người, đặc biệt là các bé trong quá trình ăn dặm đang cần bổ sung dưỡng chất cần thiết. Vì vậy, share-data.top sẽ mách cho các mẹ món sinh tố thơm ngon hỗ trợ bé tăng cân cực tốt. Cùng vào bếp và thực hiện 2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé với bài viết dưới đây nhé!

1. Sinh tố đu đủ sữa cho bé

Sinh tố đu đủ sữa cho bé
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố đu đủ sữa cho bé Cho 1 bé

Đu đủ chín 1/4 quả Sữa tươi không đường 120 ml (hoặc sữa mẹ hay sữa công thức)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố đu đủ cho bé

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, máy xay sinh tố, chén, dao,…

Cách chế biến Sinh tố đu đủ sữa cho bé

  • Sơ chế và hấp đu đủ

    Đu đủ khi mua về, bạn dùng dao nạo để gọt bỏ hết phần vỏ ngoài, nạo sạch ruột và hạt rồi đem rửa sạch với vài lần nước lọc.

    Tiếp đến, bạn cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho đu đủ vào xửng hấp tiến hành hấp khoảng 5 – 10 phút.

  • Xay sinh tố đu đủ

    Sau khi hấp xong thì bạn cho đu đủ vào máy xay sinh tố. Cho thêm 120ml sữa tươi không đường vào rồi xay từ 1 – 2 phút ở mức vừa cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Cuối cùng, bạn tắt máy và cho ra chén.

    Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng sữa mẹ hoặc sữa công thức để xay sinh tố cho bé nếu bé nhà bạn dưới 6 tháng tuổi nhé.
  • Thành phẩm

    Sinh tố đu đủ sữa với màu cam vàng đẹp mắt hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng cùng vị ngọt tự nhiên của đu đủ tạo nên một món sinh tố bổ dưỡng, tạo vị lạ miệng cho bé trong quá trình ăn dặm đó.

2. Sinh tố đu đủ chuối cho bé

Sinh tố đu đủ chuối cho bé
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố đu đủ chuối cho bé Cho 1 bé

Đu đủ chín 1 quả Chuối 1 quả

Cách chọn mua chuối chín ngon không ngâm thuốc

  • Bạn nên chọn những quả chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh), có những vết đốm đen hoặc hồng đậm, kích thước to vừa phải.
  • Chuối chín tự nhiên thường có phần cuống và phần thân màu vàng, mùi thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên, mềm đều.
  • Bạn không nên mua những quả mà phần cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều vì chúng có thể đã được ngâm hóa chất.
  • Tránh chọn mua những quả chuối đã bị dập nát, kích thước quả quá to vì có thể chúng được bón nhiều thuốc hóa học hoặc thuốc tăng trưởng.

Nguyên liệu món ăn sinh tố đu đủ cho bé

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, dao, tô,…

Cách chế biến Sinh tố đu đủ chuối cho bé

  • Sơ chế đu đủ và chuối

    Với đu đủ sau khi mua về bạn đem dùng dao gọt phần vỏ bên ngoài. Tiếp đến, bạn dùng dao bổ đôi, nạo sạch hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

    Chuối bạn cẩn thận lột bỏ vỏ rồi cắt thành từng lát nhỏ. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào tô.

  • Nấu mềm đu đủ và chuối

    Đầu tiên bạn bắc nồi lên bếp, cho 100ml nước lọc vào và đun với lửa lớn.

    Khi nước sôi thì bạn cho đu đủ và chuối vào đậy nắp kín và nấu khoảng 3 – 4 phút với lửa vừa. Khi hỗn hợp sôi thì bạn tắt bếp rồi để nguội ở nhiệt độ phòng.

  • Xay sinh tố đu đủ chuối

    Bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và rồi xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được. Bạn đổ ra chén và cho bé thưởng thức thôi nào.

  • Thành phẩm

    Sinh tố đu đủ chuối thơm lừng, mềm nhuyễn tan trong miệng cùng hương vị bùi bùi, ngọt ngọt lạ miệng, hấp dẫn.

    Không chỉ ngon mà món sinh tố này sẽ cung cấp nhiều vitamin bổ ích và chất dinh dưỡng cần thiết cho bé đó. Các mẹ hãy thử làm ngay và bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho con nhé!

Cách chọn mua đu đủ chín tươi ngon

  • Đu đủ xay sinh tố cho bé bạn nhớ chọn những quả có ruột vàng, đã chín hẳn thay vì những quả chín tới hay chín sượng nhé!
  • Bạn nên chọn mua những quả đu đủ có phần cuống còn dính nhựa, bề ngoài thon dài, khi cầm lên thì thấy hơi nặng tay thì đây là những quả ngon.
  • Đu đủ chín tươi ngon khi sờ vào sẽ thấy mềm, bên ngoài vỏ của nó thường không chín đều, có chỗ vàng và chỗ xanh và có những chấm đen hoặc một lớp nấm màu trắng.
  • Tránh mua những quả khi sờ vào có cảm giác bị cứng, phần vỏ chuyển sang màu vàng và sáng bóng thì đây là quả đu đủ không ngon.

Như vậy share-data.top đã mang đến cho bạn 2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé ăn dặm vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa hỗ trợ giúp bé tăng cân hiệu quả trong quá trình phát triển. Hy vọng qua bài viết này các mẹ sẽ có thêm cho mình 1 bí kíp hay trong việc nuôi con nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button